2022年12月6日，云南滇福古树茶业有限公司董事长、滇福瑞冰岛古树茶创始人张天福先生应邀来访北师港浸大（UIC），为师生带来讲座“普洱茶之茶叶起源”。此次讲座为线上线下结合的形式，中国科学院院士、欧洲科学院院士、校长汤涛教授出席。理工科技学院生命科学系系主任徐宝军教授主持讲座。汤涛校长对张天福先生的到来表示热烈欢迎，希望将茶文化与学校的全人教育相结合，让学生更好地感受并学习茶艺。汤涛校长向张天福先生赠...

2022年11月9日，新西兰奥克兰大学Prof. Geoffrey Waterhouse及孙东晓教授应北师港浸大（UIC）生命科学系食品科学与工程专业的邀请，分别为师生们带来了“纳米技术的应用前沿”以及“抵御疾病和感染的食物和饮食”两场学术讲座。此次讲座为线上线下结合的形式，由生命科学系系主任徐宝军教授主持。在讲座中，Geoffrey教授严谨而不失风趣的介绍了纳米技术的国际发展现状与趋势。他在报告中指出，纳米技术是现代科技发展不可或缺的...

2022年10月25日下午3时，北师港浸大（UIC）生命科学系食品科学与工程专业（FS）举办了一场校友申研及工作分享会。会议通过线上和线下结合的方式进行，线下有7名同学参会，线上有31名同学参会。22届毕业生毛泽睿、21届毕业生周一帆、18届毕业生邹祥、16届毕业生樊林玗依次进行分享，分享会由生命科学系行政主任于晓明老师主持。于晓明老师进行开场介绍线下分享会现场及线上腾讯会议参会同学毛泽睿毕业后就读于南洋理工大学化学科...

青春列车，今日重新出发；新的起点，我们携手努力。8月29日下午，食品科学与工程专业2022级本科新生见面会于T8-503举行，专业全体教职员工、研究生、朋辈导师及2022级本科新生出席了此次活动。见面会由理工科技学部生命科学系系主任、食品科学专业徐宝军教授主持。食品专业2022级新生见面会徐宝军教授热情地欢迎各位新生加入食品科学专业大家庭，为新生详细介绍了食品科学专业的师资队伍、专业课程和选修课程的安排，并邀请专业...

2018级食品科学与工程专业谭泳淇作为第一作者的论文：Chemical Profiles and Health-promoting Effects of Porcini Mushroom (Boletus edulis): A Narrative Review，被食品科学领域国际期刊Food Chemistry接收，预计于2022年10月发表。谭泳淇作为第一作者的论文被食品科学领域国际期刊Food Chemistry接收该论文是谭泳淇的毕业项目（FYP），导师为理工科技学部徐宝军教授。文章整理了近20年来有关美味牛肝菌的研究成果，重点综...

2022年8月8日，广东省第六届高校(本科)青年教师教学大赛落幕。北师港浸大（UIC）两名教师获奖：理工科技学部讲师纪燕燕荣获二等奖，理工科技学部助理教授何文猛荣获三等奖。本届大赛由广东省总工会、广东省教育厅主办，由广东省教科文卫工会和广东省教育研究院承办。全省65所本科院校遴选出166名青年教师参赛。大赛分为文科组、理科组、工科组、医科组和思想政治理论课专项共五个小组。现场决赛包括课堂教学和教学反思两个环节...

为鼓励同学们积极参与暑期实习，培养实践能力，2022年5月25日下午2点，北师港浸大（UIC）理工科技学部食品科学与工程专业（FST）于T8-503举行暑期实习宣讲会。本次宣讲会由食品科学与工程专业导师于晓明主持，面向全体食品科学与工程专业在读学生，会议采用线上线下结合的方式进行，共计四十余人参加此次宣讲会。于晓明老师介绍实习分享线上会议于晓明老师向同学们说明实习的重要性并介绍了2022年暑期实习的合作单位：中国广州...

在北师港浸大（UIC），有一马当先的“学霸”，也有奋起直追的“后起之秀”。遇到低谷时，UICer目标坚定、不甘落后，不断调整自己的状态，找到适合自己的学习方法，从而实现“逆袭”。在UIC的四年，黄开元的求学之路历经蜕变。“在大一大二时，我的GPA只有2.7左右，但后来我转变了学习心态，努力达成学习目标，GPA逐渐提升到3.7，实现了质的飞跃。”...