2025年4月16日，珠海高新区市场监督管理局（综合执法局、知识产权局）主要负责人应邀到北师港浸大（BNBU），为理工科技学院生命科学系食品科学与工程专业的师生带来一场题为《从市场监督角度看食品安全存在问题及产学研思考》的专题讲座。本次讲座于T29-105线下举行，由生命科学系系主任徐宝军教授主持。珠海高新区市场监督管理局主要负责人讲座结合监管实际，分享了关于监管端、生产经营端、消费端、科研端食品安全社会共治的思考。...

2025年4月9日，香港浸会大学理学院副院长兼物理系教授、有机电子学卓越研究中心（RCEOCE）主任及先进材料研究所（IAM）所长朱福荣教授，以及香港浸会大学中医药学院的许军助理教授，受北师港浸大（BNBU）食品科学与工程专业与广东省数据科学与技术交叉应用重点实验室的邀请，分别就"近红外有机光电探测器及其应用"和"硫处理中药食品检测新方法"主题开展学术讲座。讲座由食品科学与工程专业助理教授陈艳琼博士主持。在第一场讲座中，...

2025年4月8日，粤港高校“1+1+1”联合资助计划第一批立项项目启动会在北师香港浸会大学（BNBU）举行。广东省科技厅巡视员杨慧芳，珠海市科创局副局长戴舸，北师港浸大校长陈致教授、常务副校长周荫强教授、副校长潘建新教授、教务长李建会教授，香港浸会大学校长卫炳江教授、副校长吕爱平教授、协理副校长刘际明教授、校长资深顾问黄伟国教授、研发办公室处长张美君教授，北师港浸大和香港浸会大学两校“1+1+1”项目评审专家、“1+1+...

北师香港浸会大学（BNBU）近日喜讯频传，准毕业生不断收到世界顶尖学府抛来的橄榄枝，其中包括理工科技学院数学科学系的两位学子：作为各自专业的专业成绩第一名，陈张菁斩获剑桥大学与牛津大学双录取，王榭获得牛津大学青睐。今天让我们走近她们，一起看看她们的学习诀窍与成长历程。陈张菁● 2025届数学科学系● 获牛津大学数学建模与科学计算、剑桥大学Part III 应用数学硕士录取王榭● 2025届数学科学系● 获牛津大学数学建模与科学计算硕士录取以数学为钥，...

2025年3月22日，北师香港浸会大学（BNBU）理工科技学院生命科学系食品科学与工程专业师生前往珠海市外伶仃岛开展海产食品考察活动。作为响应“百千万工程”的重要实践环节，此次考察旨在探索当地丰富的海产品资源及其高值化开发潜力，为推动地方经济发展贡献食品科学专业力量。同时，本次考察活动也是Food Materials Science（食材科学）课程的重要实践部分，帮助学生将课堂理论与市场应用衔接。学生们通过实地观察海产品物理特性、...

3月26日，北师香港浸会大学（BNBU）理工科技学院生命科学系食品科学与工程专业师生开展Fruit and Vegetable Science（水果蔬菜科学）课程实践活动，前往斗门鹤洲北华发集团粤港澳现代农业示范园进行研学实践。该园区作为珠海市推动农业现代化的重要项目，以智能化生产和绿色可持续发展理念为核心，为同学们呈现了一场融合科技与自然的创新实践课堂。园区工作人员首先通过模型向同学们展示了园区的整体布局。踏入园区，现代化的玻璃温室在智能补光系统的映照下格外醒目，...

随着新能源的应用在各行各业快速普及的产业发展趋势，各类机械与不同可再生能源的结合，如太阳能、风能等，已成为各行业创新的关键力量。北师香港浸会大学的可持续能源技术与管理硕士专业于2025年春季学期开设前沿的新能源机械开发课程，致力于让学生动手操作，在实践中将课堂所学的编程、电子制图、电路设计、可再生能源评估等技能融会贯通。该课程分为两个部分：一是课程展示学生以往设计的新能源机械；二是指导学生从头开始研发一款可以执行特定功能的新能源机械。...

2025年3月25日，全球领先的科学与医学出版机构爱思唯尔（Elsevier）正式发布了2024年“中国高被引学者”（Highly Cited Chinese Researchers）榜单。北师港浸大（BNBU）理工科技学院方开泰教授和徐宝军教授凭借突出的学术影响力，分别入选统计学和化学学科榜单。爱思唯尔“中国高被引学者”榜单基于全球权威引文数据库Scopus的数据，遴选各学科领域最具国际影响力的中国学者。2024榜单共有6388位学者入选，他们来自全国547所高校、企业及科研机构，...