10月20日，受到理工科技学部食品科学与工程专业、计算机科学与技术专业以及珠海市农产品质量与食物安全重点实验室的联合邀请，复旦大学微电子学院王俊宇教授来到我校讲解自动识别技术及其在食品安全方面的应用。面对现存食品安全追踪系统中标示杂乱、信任不足、查询率较低、品牌无关联等问题，识别技术及物联网的应用结合成为了一个必然趋势。

理工科技学部院长钟森文教授向王俊宇教授致送纪念品

王教授首先介绍了自动识别技术。自动识别技术在我们的生活中应用非常广泛，识别方式包括条形码识别、指纹识别、二维码识别、芯片识别等。接着，王教授介绍了物联网在生活中的应用：物联网将各种设备联系在一起，可通过无线网络连接完成感知环境、和人进行交互功能。

王教授为同学们耐心讲解

作为复旦大学微电子学院自动识别实验室副主任，王教授向同学们介绍了实验室在食品安全追踪系统中所取得的进展；并通过一个短片，介绍了如何通过传感器监控食品生产及流通的精细化管理及实时监控，减少整体流通成本并控制损耗，通过智能设备扫码，消费者可以查询到食品的各类信息。除此之外，王教授还为同学们介绍了珠海（横琴）食品安全研究院的基本情况及中国国家食品安全跟踪项目。

现场同学认真听讲

副校长张聪教授、理工学部院长钟森文教授、胡美怡博士、雷波教授、苏伟峰教授、张慧博士及郑宣弼博士出席本次讲座。

图：刘梓婷（U新社 大二国际新闻）

编辑：姚雨彤

（来源：理工科技学部食品科学与工程专业）