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8月29日下午，食品科学与工程专业2022级本科新生见面会于T8-503举行，专业全体教职员工、研究生、朋辈导师及2022级本科新生出席了此次活动。见面会由理工科技学部生命科学系系主任、食品科学专业徐宝军教授主持。

食品专业2022级新生见面会

徐宝军教授热情地欢迎各位新生加入食品科学专业大家庭，为新生详细介绍了食品科学专业的师资队伍、专业课程和选修课程的安排，并邀请专业教职工做自我介绍。

徐宝军教授向新生讲解专业课程概况

雷波教授向22级新生分享了自己的人生经历，对新生报以美好的憧憬，鼓励新生多思考、多提问、多交流，砥砺前行、不畏困难、对待专业可以攻坚克难，最后雷教授表示希望与新生在新的旅程上有新的灵感碰撞。

雷波教授回顾自己多年的求学历程

本次见面会，胡美怡博士很遗憾没能与新生进行面对面交流，胡博士在线上与新生分享了她在香港和英国的求学经历，带领新生初步领略了营养学的魅力，希望新生经过四年的学习可以对营养学有新的认识，发自真心对营养学产生好奇并实践探索，最后鼓励新生与她多多交流。

胡美怡博士带领新生初步了解营养学

何文猛博士向新生分享了自己的求学经历，并用自己的切身经历鼓励大家要博文强识、善于思考、笃志好学，希望自己所做的一切都可以真正在生活学习上帮助到新生。最后，何博士也表示非常期待下周在课堂上能与新生见面。

何文猛博士向新生分享了自己的经历

王娅博士介绍了自己所教授的课程，鼓励新生多与她交流，希望能为新生答疑解惑，用自己的每一份知识帮助新生更快更好地成长。

王娅博士欢迎每位新生的到来

罗晓宇博士分享了自己的履历，简单介绍了自己四年所要教授的课程，罗博士做为UIC的新一代教师，希望可以和师生联手，谱写食品专业新的华章。

罗晓宇博士分享自己的学历

李旭老师用轻松幽默的方式介绍了食品专业的有关趣味活动，向新生展示食品专业充满活力且丰富多彩的一面，使新生对自己即将开始的大学生活充满美好的憧憬，也对接下来的活动有了更加清晰的认识。

李旭老师介绍食品专业丰富多彩的活动

紧接着张可欣老师作为新生们的师姐，分享了历届食品专业学子在校期间取得的各项荣誉，和优秀毕业校友信息，为新生奠定信心，树立榜样，在新生心中埋下奋斗的种子，希望新生可以站在巨人的肩膀上努力前行，青出于蓝而胜于蓝。

张可欣老师介绍历届优秀学子

新生见面会结束后，为了让新生能够亲身体会UIC对FST实验室的建设，由徐宝军教授带领新生对FST所有实验室进行参观并做了详细介绍，解答了新生对实验室的相关疑问，就实验室设备建设、实践教学、实验仪器设备使用等情况，使新生对FST实验室有了更加全面的了解，方便新生在食品科学专业参与相关实验。新生们对相关仪器设备展现出浓烈的好奇心，时不时对新奇设备提出疑问、互相讨论。期间经过历届学长学姐展板，徐教授向新生简单介绍了食品科学的部分优秀校友，并带领新生对已发表论文进行探讨。

徐宝军教授带领新生了解实验室资源

天行健，君子以自强不息。君子处事，像天一样，自我要求，力求进步，刚毅坚卓，发奋图强，永不停息。这也应是食品人该有的姿态。在FST，始终如一，砥志研思是食品人的专一和浪漫；贯通中外，不分国界，坚持真学，是食品人的大爱和无私。最后，愿大家怀着老师对同学的殷切期盼，怀着父母对儿女成龙成凤的期盼，怀着同学对和衷共济的美好愿景，接过你的行囊，插上理想的翅膀，扬起青春的风帆，仰望星空，脚踏实地，敦品励学，追求卓越，与我们一起共赴理想之歌。在这个八月，与食品做个约定，共赴美好华章。

食品科学与工程专业新生大合照

文：崔彦斐（FST大二）

图：李均羿（FST大二）、徐宪莉

编辑/审阅：徐宝军

（来源：食品科学与工程专业）