用紫米做寿司、用牛奶煮糯米饭烤出曲奇饼、将蛋糕做成棒棒糖外形、土豆泥搭配鸡肉肠做成神奇的能量包……3月31日下午，食品科学与工程专业（FST）大三学生化身“顶级大厨”，发挥无穷的创意，制作出13款“色、香、味...

快乐其实很简单。3月29日，应用心理专业学会、心理与健康协会及人力资源管理专业协会共同举办“快乐心理日”活动，分享减压的方法与快乐的秘诀。 积极心理学海报展览 “快乐心理日”活动分为展览、互动和主题演讲两...

金融数学是什么？专业出路在哪里？3月15日下午，UIC金融数学专业黄加华教授在“定量金融的应用及机遇”讲座上，从定量金融的定义、应用、职业发展及升学前景四个方面为金融数学专业的学生进行了详细的介绍 (视频链接...

3月8日下午，UIC圆形展厅散发出浓浓的巧克力香味。食品科学与工程专业学会在这里举办了DIY巧克力节，喜欢巧克力的“吃货”们纷纷参与到其中，热闹的活动也为妇女节增加了节日气氛。 在这里，同学们自己动手将巧克力酱...

学术出版巨头爱思维尔（Elsevier）于2月27日发布了2016年中国高被引学者（Most Cited Chinese Researchers）榜单，共收录一千七百余名最具世界影响力的中国学者。其中，UIC统计学专业的方开泰教授入选数学学科榜单（...

理工科技学部（DST）第五次顾问委员会会议于12月15日在许嘉璐会议室召开。会上总结了学部过去一年的发展情况及成果，并对学部拟开设新专业及相关科研重点中心的发展进行讨论。 理工科技学部第五次顾问委员会会议现场...

12月2日，应珠海市农产品质量与食物安全重点实验室和理工科技学部食品科学与工程专业的联合邀请，国家食品安全风险评估中心总师、卫生部食品安全风险评估重点实验室主任和WHO食品污染监测合作中心（中国）主任吴永宁...

美国乔治城大学（Georgetown University）代表团于10月26日来访，双方就两校进一步合作进行深入交流。此次是乔治城大学代表团第三次来访，他们曾于2013、2014年到访UIC，双方签署合作备忘录，UIC学生申请该校生物统计...