4月12日!食品科学实验课的创新食品嘉年华带你领略 UIC FSTer 的风采!
在这里,你将看到每一位Y3-FSTer化身“食品研发专家”!
在这里,你将品尝11种创意食品!
在这里,你将成为美食评委,总有一种美味燃爆你的味蕾!
各位老师更有机会为你爱的美味投上一票,帮他力压群雄,独占鳌头!
创新食品制作海报也会同时展出!
届时你还可以看到FST优秀毕业生照片和分享,本科生发表的SCI科技论文,食品科学实验室将对全校师生开放参观!
具体时间:4月12日下午13:30~16:00
活动地点:T8-5楼
还有一个小小的注意事项,由于制作食物有限,先到先得。
快来看看不一样的食品小伙伴和他们的“中国创造”吧!
届时你可以推荐最具商业价值的产品,或许可以与食品小伙伴一起创业。
等等,忍不住了,要剧透!!
1. 春花秋月:传统与现代的完美融合,东方与西方的诗意碰撞,一场春花秋月的味觉体验。
2. 雨后萌芽: 爆珠!柔滑夹心!清脆的苹果粒!
口腔里的暴风雨过境。初尝,爆珠像骤雨砸向味蕾;再品,柔和的饭粒和柔滑的夹心将你从骤雨中抽离出来;回味, 清脆的苹果粒就像雨后新发的萌芽一般生意盎然。原来,暴风雨并不一定是场灾难,它还带来了生机!
3. 珍饱碗:难以置信你连碗都想吃掉?原来如此佩服的五体投地!鸡肉与水果的激情碰撞,面包与器皿的完美融合!
食品科学与工程专业
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